Unsuz Kurabiye Tarifi Ve Yapılışı | Nasıl Yapılır?

Unsuz Kurabiye Tarifi Ve Yapılışı  Nasıl YapılırMalzemeler:

  • 100 gr mısır unu
  • 60 gr mısır nişastası
  • 120 gr tereyağı
  • 50 gr pudra şekeri
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

1. Bütün malzemeleri birleşene kadar bir kapta veya tezgahta birkaç dakika yoğurun. Hamuru rulo yapıp streç filme sarın ve buzdolabında 30 dakika bekletin.

2. Fırınınızı 160 derecede ısıtın ve tepsinize yağlı kağıt serin.. Sertleşen hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında diskler şeklinde kesin. Hamur pişerken biraz yayılacağı için aralıklarla tepsiye dizin. Kenarları hafif kahverengileşinceye kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin ve fırından çıkartın. Kurabiyeleri servis etmeden önce tamamen soğumalarını bekleyin.

Yemeğin Sırrı: Kurabiyeleri tarçm, zencefil veya karanfil gibi aromalarda yapmak isterseniz yarım çay kaşığı kadar toz baharat ekleyebilirsiniz. Kakaolu yapmak isterseniz 2 tatlı kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.

Benzer Yazılar


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.